Popis
Mlynček na mäso – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO
Mlynček na mäso – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO od značky Royal Catering uznávaný na trhu s gastronómiou je nevyhnutným nástrojom pri mletí širokej škály surovín, napríklad na klobásy, paštéty alebo rímske pečenie. Model RCFW 120PRO je možné použiť v obchodoch s mäsom, stánkoch pre supermarkety, reštauráciách a ďalších gastronomických zariadeniach. Zariadenie láka na spoľahlivé spracovanie.
Vysoký výkon bol dosiahnutý vďaka výkonnému motoru 850 W. Zariadenie umožňuje mletie s účinnosťou až 120-200 kg / h. Závisí to od druhu použitého mäsa. Stroj dokonale zvládne divinu, hovädzie mäso, hydinu a bravčové mäso. Môže sa tiež použiť na drvenie zeleniny, strukovín atď.
Dômyselná konštrukcia a sada príslušenstva výrazne uľahčujú prácu. Mlynček na mäso má dve sitá s veľkosťou dierok 5 a 8 mm, odolný podávač, štvorramenný nôž a plastový posúvač. Stroj je podopretý na protišmykových, nepoškrabávajúcich sa gumených nohách. Mazanie hnacích prvkov sa uskutočňuje v olejovom kúpeli, čo zvyšuje ich životnosť. Chladenie je zabezpečené účinným ventilátorom.
Odolná nehrdzavejúca oceľ, z ktorej sú vyrobené nôž a sitá, je materiál, ktorý je v gastronómii cenený. Nemá vplyv na chuť a výživnú hodnotu výrobkov, nekoroduje a je trvanlivý. Puzdro RCFW 120PRO bolo vyrobené z lešteného eloxovaného hliníka. Vďaka tomu je relatívne ľahký a tiež veľmi odolný voči vonkajším faktorom.
Ľahké čistenie je vďaka použitým materiálom s hladkým povrchom.
Mlynček na mäso – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO z ponuky Royal Catering je zariadenie vyrobené podľa návrhu nemeckých inžinierov. Vysoká produktivita a spoľahlivosť sú jeho hlavnými výhodami. Mlynček na mäso tiež vyniká svojou intuitívnou obsluhou a jednoduchosťou pri udržiavaní hygieny.
- Vysoká kapacita – 120-200 kg / h
- Všestrannosť – pre rôzne druhy mäsa a zeleniny
- Silná konštrukcia – nehrdzavejúca oceľ a hliník
- Spoľahlivosť – mazanie olejom
- Jednoduché čistenie
Technické parametre:
| Model | RCFW-120PRO |
| Katalógové číslo | 1175 |
| Napätie | 230 V |
| Výkon | 850 W |
| Priemer sita | 7 cm |
| Priemer dierok | 5 i 8 mm |
| Produktivita | 120-200 kg/h |
| Typ mazania | Olejový kúpeľ |
| Rozmery (DxŠxV) | 22,00 x 46,00 x 37,50 cm |
| Hmotnosť | 20,20 kg |
| Prepravné rozmery(DxŠxV) | 61,00 x 26,50 x 46,00 cm |
| Prepravná hmotnosť | 23,00 kg |
Obsah balenia:
- Mlynček
- Posunovač
- Slimák
- Hrana
- Sita – 5 a 8 mm
