Popis
Elektrický parný konvektomat – Nano Comapct 10 x GN 1/1 | Hendi 223161
Elektrický parný konvektomat – Nano Comapct 10 x GN 1/1 | Hendi 223161 je zariadenie, ktoré je vhodné na použitie v reštauráciách, jedálňach a pod.
Vlastnosti produktu:
- Perfektné riešenie pre všetky druhy kuchýň v reštauráciách, baroch, jedálňach
- Na pečenie koláčov, pečiva, mäsa, rýb
- Vďaka funkcii pary je možná jemná príprava a zdravé rybie a zeleninové jedlá
- Malá veľkosť a nízka spotreba energie umožňujú ich pripojenie prakticky kdekoľvek
- Kryt z nehrdzavejúcej ocele
- Zasklené dvere, vetrané gravitáciou
- Halogénové osvetlenie komory pre ľahké ovládanie
Parametre:
- Ovládanie: – elektrické, ručné ovládanie
- Kapacita komory: 10 x GN 1/1
- Vzdialenosť medzi vodiacimi lištami: 40 mm
- Termostat: od + 30 ° C do + 260 ° C
- Časovač: 0 až 120 min
- Výkon (kW): 14 kW
- Napätie (V): 400
- Hmotnosť v kg: 115
- Vonkajšie rozmery (mm): 530 x 842 x (H) 910 mm
- Zvlhčovanie: nepriame, elektronicky riadené
- Počet ventilátorov: 2 s automatickým spätným chodom
