Popis
Pizza pec – Moretti Forni 6 | Hendi 220641
Pizza pec – Moretti Forni 6 | Hendi 220641 je zariadenie, ktoré sa používa na pečenie pizze a má kapacitu 6 pízz s priemerom 30 cm.
Vlastnosti produktu:
- Rozmery pece: 924 × 1425 x (H) 463 mm
- Vnútorné rozmery: 660 × 1056 x (V) 140 mm
- Hmotnosť: 118 kg
- Predná časť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
- Zvyšok krytu je natretý oceľou
- Elektromechanické riadenie
- Nastavenie ohrievača pomocou nezávislých termostatov
- Oddelené ohrievače v hornej a dolnej časti každej komory
- Maximálna teplota: + 450 ° C
- Teplomer pre každú komoru
- Dvere so sklom z tvrdeného krištáľového skla
- Doska rozdelená na 2 časti
- Spodná časť obložená šamotovou platňou
- Osvetlenie komory
Parametre:
- Rozmery v mm: 924 x 1425 x (H) 463
- Rozmery bez podstavca a vrchu: 1234 x 800 x (h) 480
- Popis / charakteristika: 2 x komora 720 x 720 x (H) 140
- Výška so základňou: 1080
- Šírka dosky stola: 250
- Rozmery pásky: 600 x 410
- Čas zahrievania na 320 ° C: 15 min
- Teplota v stupňoch Celzia: 320 ° C
- Kapacita: 25 pizz, priemer 330 / h
- Napätie (V): 400
- Celkový výkon (kW): 7700
- Hmotnosť v kg: 118
- Rozmery komory (mm): 660 x 1056 (H) 140